Dit jaar is de laatste crazymonday op 6 september. Peter Lute neemt als jurylid deel aan het NET5 tv programma Masterchef en de opnames vallen voor een groot deel op de maandag.
Iedere eerste maandag van de maand, als de sirenes loeien, beginnen wij met de voorbereidingen van een bijzonder diner.
Van woensdag tot en met zondag hebben wij in Lute Rootz geen sterambities, maar bieden we een top kwaliteit voor een betaalbare prijs; 3 gangen voor 32.50 euro.
Dit past denken wij goed bij een omgeving waarin jonge leerlingen in een ontspannen omgeving de fijne kneepjes van het vak kunnen leren om ze klaar te stomen voor het grotere werk in LUTE in Ouderkerk aan de Amstel .
Op Crazy Monday maken wij een uitzondering.
Peter Lute neemt persoonlijk de mooiste ingrediënten mee en stelt deze maandagen een topmenu samen; kleinere en verfijndere gerechten met vernieuwde technieken en prachtige opmaak. Samen met de sommeliers uit LUTE in Ouderkerk aan de Amstel en Lute Rootz in Limmen selecteren wij topwijnen die aansluiten bij de gerechten. Kortom een avond genieten.
Voor u als gast is alleen de prijs bekend namelijk 85 euro per persoon. De avond wordt geheel door ons ingevuld; 6 gangen met bijpassende wijnen. We ontvangen u met een huiscocktail en serveren koffie of thee met friandises na het diner.
Op 2 november 2009 zijn we gestart met de allereerste eerste van de maand. De volgende en tevens laatste van 2010 is op 6 september 2010. Wij kijken er naar uit u te mogen ontvangen. Reserveren kunt u via 072 5055373
Peter Lute en team.